1、方法一：把冻肉放在清水中。加一点盐和白醋。三分钟后就解冻了。

2、方法二：我们先把猪肉放在盘子里，把平底锅盖上盖子让平底锅干烧一会，只有烧到平底锅有一点点的热就好了，如果把火关掉把猪肉放在平底锅上，盖上锅盖。然后等三分钟。你打开盖子就会发现你的猪肉已经解冻好了。因为锅里没有水分，所以猪肉的营养也不会流失，而且这样解冻的猪肉吃起来也不会有很奇怪的口感。