东北啷个是猪的意思。猪，杂食类哺乳动物。身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，体肥肢短，性温驯，适应力强，繁殖快。有猪黑、白、酱红或黑白花等色。猪在出生后5~12个月可交配，妊娠期约为4个月。平均寿命20年。人类蓄养家猪的历史相当悠久，不过至16世纪才广为世界所知，中国饲养的猪即是人类最早驯养的猪的直系后代。