材料:苹果、葡萄干、红椰菜、酸奶、果冻。

做法步骤:

1、苹果洗净后，削皮、切成小条块，用开水焯一会、控干水。

2、葡萄干洗净后用热水泡一会，控干水。

3、红椰菜用开水烫过，切成丝或者切小块。

4、把苹果块摆入盘内、放入冰箱冷藏一会取出，撒上控干水的葡萄干、切成丝的红椰菜和酸奶，并以果冻点缀。