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糖醋姜不辣的做法

更新时间: 2020-10-10 00:00:00

做法:

1、姜不辣去掉姜皮,然后切成长长的薄片;

2、锅中放水,烧开以后倒入姜不辣片焯三分钟左右取出;

3、放在冷水中浸泡三小时左右,沥掉水分;

4、把糖和醋放在锅中加热,混合在一起调匀,糖全部化开,然后制好的料汁自然降温;

5、把处理好的姜不辣放在容器中,再把调好的料汁倒进容器,调匀,料汁淹没姜不辣,密封三天左右。

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