皂荚树：又名皂角树，皂荚树是一种豆科多年生木本植物，落叶乔木或小乔木，高可达30米，枝灰色至深褐色，刺粗壮，圆柱形，常分枝，多呈圆锥状，长达16厘米。

皂荚树主要生于路旁、沟旁、宅旁，主产河南、江苏、湖北、广西。是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚能力强。