1、黄豆用豆浆机制成，木瓜要选生的，切块。

2、把鸡爪洗净，飞水。

3、鸡爪，木瓜，枸杞子，红枣，姜片放入锅，再加4碗水煮。

4、把打好的豆浆隔渣，倒入锅里继续煮，因为豆浆易粘底，所以要一时的翻搅，小火煮30分钟后可加盐食用。