米饭英文是不可数名词。通常米饭是用以一碗米饭来形容的。就像我们平常说，你吃饭了吗？这里的饭指的是一碗，而不是一粒。米粒虽说可数，如1粒、2粒、3粒，但在日常生活中却没人这么说，只会说碗。这一碗米饭有多少是不可数也是不固定的，再加上约定俗成，无法轻易更改。所以说，米饭英文是不可数的。