晚上将玉米当成主食是可以的，玉米是可以促进消化的，有助于减肥，所以想减肥的人可以将玉米当成晚饭食用，但是最好晚上吃甜玉米比较好消化，而且最好吃蒸的或者煮的，少吃烤的，对身体不好。

如果晚上要吃玉米，最好是睡觉前三个小时吃，太晚的话就不要吃了，因为玉米是促进消化的，如果晚上睡觉之前吃，肠胃得不到休息，对身体有损伤，而且吃了可能会影响睡眠。玉米作为粗粮的一种，营养丰富，玉米有很好的饱腹作用，不易产生饥饿感，因此吃玉米不但不会长胖还可减肥。