海南干粉的做法和配方
1、主料:小葱适量,生抽适量,芝麻酱适量,榨菜适量,香油适量,榨菜适量,胡椒适量,剁椒适量。
2、榨菜切小丁,葱花待用。
3、芝麻酱用少许油调成稀糊状。
4、锅里水烧开,放入宽米粉。
5、分钟之内捞出。
6、依次给盐生抽胡椒,榨菜,葱花,香油和一大勺的芝麻酱,拌匀就好了。
1、主料:小葱适量,生抽适量,芝麻酱适量,榨菜适量,香油适量,榨菜适量,胡椒适量,剁椒适量。
2、榨菜切小丁,葱花待用。
3、芝麻酱用少许油调成稀糊状。
4、锅里水烧开,放入宽米粉。
5、分钟之内捞出。
6、依次给盐生抽胡椒,榨菜,葱花,香油和一大勺的芝麻酱,拌匀就好了。