主要材料：冰糖10克，红枣5颗，雪梨1个；

具体做法：

1、首先制作冰糖水，将冰糖放入锅中融化，可适当加入几片柠檬片，放入冰箱冷藏；

2、将雪梨去皮去核切丁，放入开水煮；

3、待雪梨煮至八分熟，加入红枣；

4、加入之前做好的冰糖水，还可以适当加入干贝和枸杞以及百合，稍稍冷却即可出锅。