做不辣的火鸡面可以在煮熟了之后先放白色的小包，再放黑色的，不要放红辣的调料包。如果比较能吃辣的话，红色的酱料包可以放光，如果没吃过，最好放1/4就可以了。火鸡面里面白色的是辣包，黑色的是海苔和芝麻，不要把配料放到锅里，因为它是拌面。