乘坐大巴能带食用油，因为食用油不属于易燃液体。大巴车禁止携带的易燃液体包括汽油、煤油、柴油、苯、乙醇(酒精)、丙酮、乙醚、松香油及含易燃溶剂的制品等。

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。