求助雪梨蒸肉怎么做好吃
主料:梨500克,红萝卜400克,猪排骨大排500克,辅料:无花果50克,陈皮5克,调料:盐2克。
雪梨猪肉汤的做法:1、雪梨去皮,去心,切厚片。
2、红萝卜去皮,洗净切块。
3、扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。
4、无花果洗净,切开边。
5、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
6、把适量清水高火6分钟至滚,放入雪梨、红萝卜、扇骨、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐味即可。
主料:梨500克,红萝卜400克,猪排骨大排500克,辅料:无花果50克,陈皮5克,调料:盐2克。
雪梨猪肉汤的做法:1、雪梨去皮,去心,切厚片。
2、红萝卜去皮,洗净切块。
3、扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。
4、无花果洗净,切开边。
5、陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
6、把适量清水高火6分钟至滚,放入雪梨、红萝卜、扇骨、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐味即可。