吃巧克力会上瘾，原因如下:

1、巧克力含可可碱和咖啡因，这是两个重要的精神兴奋物质，容易让人上瘾。

2、巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用，尤其是可可含量更多的黑巧克力，它含有丰富的苯乙胺，一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质。

3、因为巧克力含有丰富的镁元素，而镁具有安神和抗忧郁的作用，即过多食用容易使人上瘾，很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。