1、食材用料：土鸡一只、姜60g-100g(视鸡的大小而定）、冬菇、枸杞、三七、盐。

2、土鸡切块，姜切片，冬菇泡发。

3、将切块土鸡放入汽锅中，撒上盐，最上面放上姜，枸杞，三七，冬菇。

4、将汽锅放在锅上，炖2-3个小时即可。