催熟剂的主要成份是乙烯利，喷施时间为果实开始转色时。作用为提早成熟、提高着色。

膨大素含：高浓度细胞分裂素，氧化钙，氧化镁，锌，在果实开花做果期使用提高做果率、促进果实迅速膨大。

催红素包括了催熟剂，但还有胭脂红等染色剂。 成分是乙稀，膨大剂的化学名称叫细胞集动素，属于激素类化学物质。