天气预报 > 美食 >豆腐怎么煎好吃又嫩

豆腐怎么煎好吃又嫩

更新时间: 2021-06-08 04:43:36

1、用料:豆腐、蒜头、朝天椒、油、孜然、五香粉、盐、大蒜酥、辣椒粉、生抽。

2、豆腐切块用盐水浸泡半小时,使得豆腐不易碎。

3、平底锅放油,将豆腐双面煎至金黄,出锅。

4、根据自己的口味,撒上调味料。大蒜酥、过油的孜然、辣椒粉、五香粉等。

5、还可以在原锅中放入朝天椒、蒜片,翻炒几下,放入煎好的豆腐,浇淋生抽,出锅即可。

标签:豆腐怎么好吃