兰花的叶子一般是数枚至多枚，通常生于下部节上，排成两列，有关节。总状呈现为数花或多花，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。

兰花是一种奇特的花，奇特之处就在于它的花结构与众不同。它呈现为两侧对称的花，唇瓣基部形成具有蜜腺的囊和距，雄蕊数目减少，花的形状、大小和颜色多样。

兰花结构的奇特是为了适应昆虫传粉，且具有蕊柱、蕊喙、花粉团和唇瓣等。