冷水浴，即冰水浴。冰水浴即使冰水混合物，简单说就是可以在一个烧杯里放入冰块，再加入水。此时冰与水共存，体系温度为恒定冰点温度：零度。

如果你要收集的物质沸点较低，可以把它加热后，用导管引入烧瓶中，而烧瓶可以放入冰水浴中。