首先：上热下寒，一般是指上焦、中焦（头面、上肢、胸、胃部）有火气,出现口干舌燥、手汗、烦渴、目赤肿痛、头痛、口腔溃疡等症状；同时兼有下半身（小腹、子宫部、前后二阴、腿、脚）的寒症情况，比如怕冷、腹泻、白带淋漓、痛经、月经愆期、不孕、脚冰凉、抽筋、水肿等。具体症状因人而异，寒热又有程度轻重不同、偏颇不同。

其次：具体到肾来说，可以见有肾气虚肾不纳气，则表现出气喘咳痰的肺中实证，这就是上实下虚；再比如肾阳虚，水湿内停上犯于脾，是邪困脾出现恶心欲呕，饮食不佳的表现也是上实下虚证；再比如肾阳虚阴寒内盛，心火不能下交于肾水，而独盛于上的口舌生疮症就是上火下寒证的表现。

最后：平时可以多用枸杞子煮汤喝,枸杞子是滋阴补肝肾又不上火的,一年四季一家老少都可以吃的,这个可以去火补气,很适合有你上述症状的病人饮用,最主要是平时要吃多些枸杞子,无论煮汤还是泡茶都可谓放一把,经常吃,你的身体状况就会越来越好的。