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猴菇粉怎么磨

更新时间: 2021-04-04 18:32:38

1、干的猴头菇洗净后用温水泡软。

2、待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道。

3、冲洗完毕挤干水分,撕成小朵。

4、撕的更小一些,放在烤盘中。

5、烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤15--20分钟,最后要多观察,烤干即可,不要烤过头了。

6、烤干的猴头菇放入料理机,用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。

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