1、紫薯两个、去皮切块、糯米粉120g、牛奶需用100g量、糯米粉500克倒入100g牛奶做成团。

2、放入锅入蒸20分钟蒸熟。

3、紫薯放1勺糖压成泥。

4、揉面垫上辅一层椰蓉。

5、将熟糯米团两面沾上椰蓉，用面杖擀成圆状薄片，面上摊开紫薯泥。

6、卷起来，卷成筒切小段即可。