原因一：有时手掌发黄可能是由于饮食原因，如经常吃胡萝卜，就会使手掌可能出现发黄的现象，所以应留意饮食问题。

原因二：引起手掌发黄的原因还可能是肝脏受到一定程度的损伤，此种情况也可以引起手掌发黄，要是这种情况，就要去医院及时进行检查。

原因三：患有乙肝也可以引起口苦，呕恶，尿黄，身体及双目皆黄，全身乏力等症状，如情节严重的患者就可以引起手掌发黄，巩膜发黄，这种情况是比较严重的，这种情况称之为黄疸，要是由于乙肝要及时去治疗。