搅拌棒是吸管，是为热饮设计的，为了避免烫伤。因为这种凹形的设计，使嘴唇无法将其余全部包裹严实，吸热咖啡时会同时将一小部分的空气吸上来，不仅使热饮流速缓慢，还能同时将热饮降温。搅拌棒（英文：Muddler）又称调药棒，是一根两端熔光的长条形的玻璃棒。有多种样式，大的通常搭配调酒杯使用；小一点的给饮用者使用，兼具装饰作用。棒的一端为球根状，是用来捣碎饮料中的糖台薄荷。