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木瓜鸡爪汤做法窍门

更新时间: 2021-06-07 05:43:57

1、材料:木瓜1个,鸡爪10只左右,红枣6枚、盐适量。

2、做法:鸡爪每只剁成三段;把鸡爪把放入开水中烫,直至没有血水,捞起放少量油炒一下,放入料酒;放入汤锅,加水,加鸡爪,红枣一起煮15分钟;15分钟后加入木瓜一起煲;一个小时后,放入盐调味,起锅。

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