普洱茶的陈化是很奇妙的，它会随着湿度和温度的不同变化而变化。普洱茶的陈化期是三年一个小陈化期，五年一个大陈化期，期间变化频繁的时候是两年和四年，这两个年头的普洱变化最频繁，也最难喝，不了解的人，一喝一口会发现和自己当年买的时候相差很大很大，还以为自己被骗了，或是自己嘴巴出问题了。北方天气普遍气温比较低，而且较为干燥。我喝过朋友从北京给我带来存了五年的古树茶，香气很高昂，口感的滑度不够，回甘较为强烈，可惜不悠长，总体来说，在什么地方存放茶叶，还是和个人的爱好有关系，喜欢香味的，建议您在北方存放，喜欢口感的，建议您在西双版纳最适合。至于您的问题，我给您的回答是，五年后，口感就会完全改变。汤色要和熟普一样的话，至少需要十年的自然陈化，但是有的人没存好，把握不好环境的温湿度，就容易存坏了茶叶，使之变成湿仓茶。