炒梨的做法：

1、准备材料：、甜玉米１根、香梨１个、枸杞１小把、色拉油适量、食盐少许、水３０毫升、小葱２根。

2、甜玉米切出玉米粒，香梨削皮切小丁，枸杞用水清洗干净，葱切花。

3、热油锅，放进玉米粒，煽炒１分钟。

4、放一点点盐，加入３０毫升的清水。

6、玉米煮至水将干时，加入枸杞，翻炒几下。

7、加入香梨丁，翻炒均匀。

8、加入葱花，翻炒均匀即可。

梨的简介：梨，蔷薇科梨属植物，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的梨形；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在１到４厘米之间，而人工培植的品种果径可达８厘米，长度可达１８厘米。梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。