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腐乳鸡翅盖饭如何做

更新时间: 2021-06-06 20:53:18

1、主料:鸡翅根8个。

2、辅料:腐乳2大勺、绵白糖10克、玉米油5克。

3、鸡翅根备好,洗净,浸泡半小时后,用流动水冲洗干净;

4、自制腐乳,绵白糖备好;

5、洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞;

6、将腐乳碾碎,和腐乳汁、绵白糖混合均匀;

7、腐乳汁同鸡翅根混合;

8、混合均匀后,用双手反复揉搓鸡翅根后,腌制2小时左右;

9、电饼铛烤盘刷上适量植物油,通电预热;

10、将鸡翅根放入烤盘;

11、合上盖子,启动【烤鸡翅/肉串】功能;

12、煎好的鸡翅根盛出食用。

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