椰子不能和海鲜一起吃。因为海鲜中含有砷化物，会和椰子中的维生素C产生化学反应后形成有毒物质，影响身体健康。作为热带植物，椰子多分布于中国广东南部、海南、台湾、云南等地区，它的外壳较硬，内部的汁液甘甜可口，果肉芳香滑脆，有很高的食用价值，最常见的吃法就是喝椰子汁。椰汁和椰肉中含有丰富的蛋白质、果糖、维生素。