虾和胡萝卜一起吃没有反应，也不会破坏营养成分，能一起吃，不会相克。虾含有丰富的蛋白质，还有钙锌等微量元素，对生长发育中的儿童青少年应该多吃，有利于补充体内蛋白质和微量元素，钙的吸收还需要维生素a，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能转化成维生素a，可以促进钙的吸收，两者一起吃更有益处，缺钙，营养不良的患者也可以食用。