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最简单又好吃的食物怎么做呢

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

简单又好吃的食物:西红柿鸡蛋面。

做法:一、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、香菜。

二、做法:

1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水后将蛋花倒入同炒(根据个人口味可加白砂糖)。

4、加适量水煮入味,煮五分钟左右,然后盛出倒进面碗,加盐(盐可多放)、味精、香油。

5、另起一锅放水煮面,面好后盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜。

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