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面粉怎么熬面油

更新时间: 2020-10-31 00:00:00

首先将锅放在火上加热,然后用手感受过的温度,当温度适宜时,将面粉倒入锅中。然后用炒勺不停的翻炒面粉。当面粉成为糊状的时候,将面粉倒出,然后将面粉中的油脂挤出即可。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

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