1、食材：黄豆200g、生抽80g、葱半颗、香菜1克、香油适量、辣椒5g。

2、黄豆泡6小时以上泡开。

3、放入小锅小火煮半小时煮熟。

4、沥水放凉后放入保鲜盒。

5、加入酱油拌匀，入冰箱冷藏一天，中途翻拌几次。

6、葱切丝，随吃随取一些加葱和香菜，适当加点辣椒，淋香油非常好吃