当使用小麦当做钓饵的时候，对于小麦的处理是需要一定的技巧的，在蒸煮小麦的时候，蒸煮的时间不能太长，在小麦达到3分熟的时候就可以了，正常是在5分钟左右，这样处理过后的小麦，在挂钩的时候比较方便。

小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦（学名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。