棋牌牛牛游戏中葫芦定义是：三张牌点相同的牌加一对牌点相同的牌；

棋牌牛牛游戏中其他的牌型介绍分别有：

1、同花顺，指五张牌点连续，花色相同的顺子；

2、五小牛，指五张牌的牌点加起来不超过10，但不包含10；

3、金牛，指五张花牌；

4、四梅，指四张牌点相同的牌加任意一张牌；

5、同花，指五张同样花色的牌；

6、顺子，指五张牌点连续的牌，花色不限，但不算大小王；

7、牛牛，指任意3张牌之和为10的整数倍数，如果另外两张牌之和也为10 的整数倍数，也可为牛牛；

8、有牛牌，指任意三张牌之和为10的整数倍数，如果另外两张牌之和不为10的整数倍数，则根据这两张牌之和的个位数为该副牌的分数，也可为有牛牌型；

9、无牛，指任意三张牌之和都不能为10的整数倍数。