渔民在育苗池内摆放育苗用的贝壳，一般用软毛刷洗刷贝壳，以利光照促进生长，然后经过日晒海紫菜就种出来了。

我国紫菜的产地分布在沿海地区，福建、浙南沿海多养殖坛紫菜，北方则以养殖条斑紫菜为主。“紫菜之乡”霞浦县是福建最古老的县份之一，也是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区，早在元朝时期就有霞浦人养殖紫菜的记录，拥有“霞浦紫菜”国家地理标志。