蛇皮煎鸡蛋的制作材料：蛇蜕10克，鸡蛋150克，盐1克，植物油10克

制作步骤：

1、将蛇蜕洗净后细细切碎；

2、将鸡蛋打入碗内，加入蛇蜕碎末及细盐，一并反复搅拌；

3、在锅内加入油，油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋，炒熟即可。