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黑木耳青椒炒肉片怎么做

更新时间: 2021-01-24 19:11:44

1、食材明细:木耳适量、青椒适量、瘦肉适量、蒜米适量、小米椒适量、盐适量、生抽适量、嫩肉粉适量。

2、瘦肉切片,用少量生抽和嫩肉粉腌制。

3、木耳和青椒切丝,小米椒切小段大蒜切碎。

4、热油,放蒜米辣椒爆香。

5、放入腌制好的肉片用微火翻炒以防粘锅,一直炒至变色。

6、放入木耳,用大火然后放少许水翻炒30秒左右。

7、再倒入青椒翻炒均匀,放适量盐和少许味精,翻炒均匀青椒熟了就可以出锅了。

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