1、把豆子放在45至60度左右的温水中泡一个小时，温水泡豆的目的是筛选不良的豆子或坏豆，是培育优质豆芽重要的环节。绿豆泡半小时；黄豆泡一小时；红豆、黑豆因为皮厚，泡两小时；

2、将精选泡好的豆子放入豆芽机栽培塑料筛网中，平铺盖住筛网底部，不宜过多放豆；

3、豆芽机水箱加水接近总容量的三分之二，把栽培塑料筛网放在水箱上，插入管子，装上叶片，盖上透明罩。接通电源后启动豆芽机开关，水泵启动，洒水叶片开始旋转洒水，每小时洒水一次，每次洒水一分钟；

4、将豆芽机放在阴凉无光线卧室、厨房、储藏室或地下室，盖子上最好盖一块深色透气性较好的布或毛巾，遮挡光线，让豆芽更好的生长。

5、豆芽机水箱每天换水1次，换水时断开电源，把透明罩拿开，移开栽培有豆芽的塑料筛网，待水箱换水后再将栽培有豆芽的塑料筛网放回去，装上洒水叶片，盖上透明罩，插上电源，启动豆芽机开关。