石子在混凝土中是主要粗骨料，混凝土内没有石子，就成为水泥砂浆；水泥砂浆承载强度较低，只能用于建筑粉刷，不适宜用在结构构件中。

室内地面并不承受多大的压力，不掺石头是正确的：一是混凝土铺的不厚，掺石头影响平整，二是便于日后重改。

不用石子，不是承建方省钱，反而是增加开支。混凝土与沙子、石子的比例为1:3:3，明显少了石子，水泥，沙子就得多用。