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鱼粥怎么做

更新时间: 2021-04-04 03:38:07

1、腌鱼肉,鱼肉切片,加一勺胡椒粉,半勺鸡粉,半勺盐腌制30分钟。

2、姜切丝,葱切碎。

3、锅里加水烧开,烧开后放入洗净的大米,再次煮沸后转小火熬制30分钟,熬到米熬开。

4、放入姜丝搅拌匀。

5、放入腌好的鱼肉,大火烧开转小火继续熬7分钟。

6、加入1小勺香油,适量盐,半勺胡椒粉和半勺鸡粉调味。

7、最后放入香葱搅拌均匀。

8、热气腾腾的鱼粥做好了。

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