泡打粉放法具体使用方法如下：

1、先将所要制取的面粉或其它粮食粉类，按百分之2到百分之3泡打粉的比例拌和均匀。

2、过量加入泡打粉会导致食物味苦，要适量放入，然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌。

3、给予一定的发酵时间，即可进取蒸，烘，烤，煎等方法制作成各式包点。