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芋头梗怎么做汤

更新时间: 2021-02-28 04:28:00

1、准备好山芋梗。

2、瘦肉洗净后,切好放适量的油盐腌好。

3、山芋梗把外边的皮撕走,摘成一小块。

4、放适量的盐。

5、用手把盐都分散后,不停的掐芋头梗,直到有水出来为止。而且芋头梗掐的变扁的才行。

6、再用清水洗一遍,捞起后。

7、用清水再冲洗一次。

8、按干水后。

9、洗干净锅,放适量的清水在锅里(注意:刚开始煮时,不要放油和盐)。

10、盖好锅盖。

11、等锅里的水开后。

12、放入洗好的芋头梗。再盖上锅盖。

13、待锅里的芋头梗汤水开后。

14、放入准备好的瘦肉。再盖上锅盖。

15、待瘦肉芋头梗汤水开后,放适里的油盐调味即可。

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