苹果官网开数据具体有以下几个步骤：

1、用百度搜索iPhone,找到苹果官网打开。

2、进去官网以后点击上方的技术支持。

3、下拉技术支持页,找到分类中的iPhone打开。

4、再次下拉iPhone页面,中间位置有个转移数据,点开它。

5、进去以后就是官方提供的转移旧数据到新iPhone或者其他相关产品的方法介绍,这里可以看到转移前需要做的准备。

6、往下拉动一点，可以看到这三个方法分别是：①使用“快速开始”传输，②使用iCloud传输，③使用iTunes传输。

7、往下拉动，介绍的是“快速开始”传输的具体方法，可对照进行操作。

8、再往下是使用iCloud传输的方法介绍。最后是使用iTunes传输数据的方法介绍。根据上面的方法，就可以开启数据了。

可根据自己的需求选择这是那种传输方法。