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黄豆芽拌海带的做法

更新时间: 2021-06-05 12:17:31

1、大蒜去皮洗净捣成蒜泥;

2、姜洗净去皮切成丝;

3、干辣椒洗净切成丝;

4、大葱去根洗净切成葱花备用;

5、海带洗净,切成细丝;

6、黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干;

7、将海带丝放入盆子底部,上面再放黄豆芽。

8、蒜泥、姜丝、干椒丝放入碗里,炒锅内倒入香油烧热,浇在小碗内爆香,再放入精盐、酱油、味精、白糖、香醋调和成汁,浇在盆内的海带上,撒上葱花,稍拌即可。

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