如何煎南瓜饼 在家自制健康小点心软软糯糯吃到停不下来
准备南瓜一个。
准备糯米粉。
南瓜切半,然后称好250克,再削皮,去掉瓜瓤。
南瓜切薄片。
隔水蒸熟,隔水蒸熟的南瓜片有水分,可以适量加入白砂糖。
把蒸熟的南瓜用汤勺压成泥。
把南瓜泥倒入大盘,放入糯米粉。糯米粉一定要分批放下去,一边放,一边揉,感觉软硬适中就可以了。
糯米粉和南瓜泥和成一个面团。
把面团挤成等大小的小剂子。
挤成的小团,压成饼状,沾点白芝麻,上油锅。
两面煎成金黄就可以了,放凉后吃。
准备南瓜一个。
准备糯米粉。
南瓜切半,然后称好250克,再削皮,去掉瓜瓤。
南瓜切薄片。
隔水蒸熟,隔水蒸熟的南瓜片有水分,可以适量加入白砂糖。
把蒸熟的南瓜用汤勺压成泥。
把南瓜泥倒入大盘,放入糯米粉。糯米粉一定要分批放下去,一边放,一边揉,感觉软硬适中就可以了。
糯米粉和南瓜泥和成一个面团。
把面团挤成等大小的小剂子。
挤成的小团,压成饼状,沾点白芝麻,上油锅。
两面煎成金黄就可以了,放凉后吃。