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如何煎南瓜饼 在家自制健康小点心软软糯糯吃到停不下来

更新时间: 2021-06-05 12:32:41

准备南瓜一个。

准备糯米粉。

南瓜切半,然后称好250克,再削皮,去掉瓜瓤。

南瓜切薄片。

隔水蒸熟,隔水蒸熟的南瓜片有水分,可以适量加入白砂糖。

把蒸熟的南瓜用汤勺压成泥。

把南瓜泥倒入大盘,放入糯米粉。糯米粉一定要分批放下去,一边放,一边揉,感觉软硬适中就可以了。

糯米粉和南瓜泥和成一个面团。

把面团挤成等大小的小剂子。

挤成的小团,压成饼状,沾点白芝麻,上油锅。

两面煎成金黄就可以了,放凉后吃。

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