家庭版喜饼的做法
1、原料准备:鸡蛋3个,面粉350克,玉米油50只,白糖65克,酵母3克。
2、面粉、白糖、鸡蛋、酵母放入碗中。倒入玉米油,和成面团,
3、和好的面团发至2倍大。
4、然后把面团分成小剂子,擀成小饼,二次醒发。
5、放入平底锅,烙至两面金黄熟透,这样喜饼就制作完成了。
1、原料准备:鸡蛋3个,面粉350克,玉米油50只,白糖65克,酵母3克。
2、面粉、白糖、鸡蛋、酵母放入碗中。倒入玉米油,和成面团,
3、和好的面团发至2倍大。
4、然后把面团分成小剂子,擀成小饼,二次醒发。
5、放入平底锅,烙至两面金黄熟透,这样喜饼就制作完成了。