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干蚬子尖怎么做好吃

更新时间: 2020-10-25 00:00:00

材料:

蚬子肉干500g、油适量、盐适量、花椒粉适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、孜然适量。

做法:

1、将蚬子肉干清洗干净,要反复多洗几遍。

2、葱切末,姜切片,蒜切片,两片香叶。

3、热油锅,放入葱姜蒜香叶炒香。

4、放入蚬子肉翻炒。

5、放入适量花椒粉翻炒。

6、加入适量料酒。

7、倒入适量酱油翻炒。

8、加入适量白糖和少许盐炒匀。

9、倒入白醋翻炒。

10、最后放入孜然翻炒。

11.放入味精调味,反复翻炒至汤汁收干即可。

标签:蚬子怎么好吃