饮食一：咽喉炎可以口服清热解毒的中药如利咽解毒冲剂或者咽炎片、慢咽舒宁等药物。在日常生活中，尤其要注意饮食的均衡和协调。尽量多食用含维生素C较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等，多饮水。

饮食二： 多吃一些青菜和水果及豆制品，平时要多喝白开水，可以泡些清热祛火的花茶，如金银花和菊花，都不错的，少吃那些容易上火，刺激性的东西，服用一些专业治疗慢性咽炎的中成药，注意饮食清淡，忌辛辣刺激的饮食。

饮食三：原料：绿豆一两、海带一两、白糖少许。制法：将绿豆与海带(切丝)放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。西瓜汁：将西瓜切开取汁，频频当茶饮。即可清热除烦，又能养阴润燥，甚宜常吃。