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茄子土豆豆角怎么做

更新时间: 2020-06-30 00:00:00

茄子土豆炖豆角制作方法:

原材料:土豆200g、茄子200g、豆角200g、调和油适量、食盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量。

制作步骤:

1、将所有的材料清洗干净,将豆角切成段,将土豆、茄子切成块,葱切成片备用;

2、在锅里放油,放入花椒和葱花炝锅;

3、向锅内倒入切好的所有的食材,翻炒;

4、加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖至汤汁收完即可,茄子土豆炖豆角制作完成。

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